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菊水堂は埼玉県八潮市にあるポテトチップスの会社。
昭和39年6月からポテトチップスの製造販売を開始。
常にできたてを届けたいという思いで、ポテトチップスの製造をしている。
化学調味料は不使用。
季節に応じて、その時期においしいじゃがいもを厳選して使用（北海道~九州まで）
主なじゃがいもの産地
6月頃 九州・関東（神奈川・千葉・茨城）
7月頃 九州・関東（神奈川・千葉・茨城）
8月頃 関東（神奈川・千葉・茨城）・北海道（道南・十勝）
9月頃 北海道
10月～6月 北海道（貯蔵されたもの）
主なじゃがいもの品種
ワセシロ、トヨシロ、農林一号、きたひめ、スノーデン
直火炊き連続チップフライヤーで製造されている。
菊水堂のできたてポテトチップスの賞味期限は2週間。（おすすめは1週間以内に食べること）
会社概要
↓菊水堂社長の岩井菊之さんが携わっているポテトチップスのことがよく分かる本
ポチップ
販売されてるポテトチップス
- できたてポテトチップシリーズ（塩・シーベジタブル・発酵そみファ）
- ポテトチップ しお
- ポテトチップ のり
- ポテトチップ コンソメ
- その他期間限定商品
購入できる場所
できたてポテトチップは基本的には通販のみ・菊水堂の公式サイトから購入可能。
できたてポテトチップを販売している店舗は公式サイトで確認できる。
通常商品の『しお』『のり』『コンソメ』は菊水堂工場売店で販売中。
※埼玉県内のサービスエリアでも販売されている。
※私は東急ハンズの催事などで、できたてポテトチップを見かけたことがあります。
